今日のお昼は卵かけご飯
昨日の受診の血液検査で、血中たんぱくが低かったのでちょっと反省。まあ、正直に出る物だと感心しました。昼ご飯が、あまりに貧しかったので、今日からはタンパク質を採らなけければ。実は、私はいつも若い患者さんたち、貧血の方たちにタンパク質を採りなさい。お肉、お魚食べてる?といつもいつも言っているのです。だからスタッフに、私低たんぱくだったというと、みんなに大笑いされました。
冷凍庫からあまりものの冷凍ご飯と、卵を持ってきました。(朝の残りものも)
で、ご飯をチンして卵かけご飯です。
おいしかったあ。明日からもタンパク質を考えます。晩御飯の残り物とか、なにも無かったら、ローソンで肉まんとか、ソーセージの入ったホットドックとかかな?
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