スープダイエット始めます。
夜、スープを作りました。たくさんの野菜、キャベツ半分、玉ねぎ小だったので4個、セロリ1本、ピーマン1個、トマトイタリアからの輸入缶400グラム、コンソメスープ、結構な量を切りました。大鍋に山盛り。お水を入れて。
はみだしても大丈夫。煮ると、沈みます。
灰汁を取りながらぐつぐつにて、スープ完成。今の所、美味です。
今日からダイエットを始めます。必要に迫られて。一週間で5キロの減量が目的です。以前やったことがあって、自信があるのですが、さて。うまくいかなければ、またもう一週間のつもり。とりあえず、今日は、三食このスープと果物です。お弁当にもスープと果物をもっていきます。明日はスープと野菜。夜だけポテトが食べられます。成果を報告しようかな?人の目があると、挫折しなくてすみそうです。
日曜日の講義、「希死念慮・・」のご報告、あまりに重いので、もう少しまとまってからにします。すみません。
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コメント
被爆78年:願平和 点滴穿石。私のダイエット料理?
準備するモノ:長茄子*4本・トマト*4個・玉ねぎ*2個・コンソメ*2個・牛肉*300ℊ。
料理方法:全ての野菜を乱切りし、一番上に牛肉を乗せてコンソメを入れる。水も塩も入れずとろ火でコトコトと1~2時間、これで完成です。私も野菜は鍋一杯入れてコトコトと、水分が出て沈みます。毎日同じものでは飽きるので、最後はカレーのルーも入れたりして味に変化をです。
この料理方法:「おり鶴さん」著者 西山進・発行 書肆侃侃房より。これをベースにアレンジも、先生のお料理も作ってみます。くれぐれもご自愛ください。
投稿: 小倉っこ | 2023年11月21日 (火) 09時05分
これは、真面目に行ったら
必ず落ちるヤツですね
成功を、お祈りします❣️
投稿: ひまわり姐 | 2023年11月21日 (火) 23時37分