ダイエット最終日!!
今日はダイエット最終日でした。ところが、朝、恒例の体重測定をしようとしたら、なんと、体重計が壊れてました。まさか、今、困る~。直そうとして、悪戦苦闘。もちろん、まず電池の交換から。設定のし直し、あれこれやってもダメなのです。その内、出勤の時間は迫るし、裸で直そうとしてたので寒いし。結局今日の体重はわからず。そして、朝ごはんの写真も撮らず。かろうじてお弁当だけは粗末だけれど、何とかしてちょっとの遅刻で済みました。
今日は、一週間目にして初めてのごはんと野菜の日。しかし、玄米ご飯です。玄米をわざわざ買って炊くのではなく、さとうのごはんの発芽玄米。これを三パック買ってきてました。うち、半パックを朝ごはんに。一パック半をクリニックに持参。今日は夜ワンストップの会議があるのできっと夕方お腹がすくだろうから、そのために、すなわち二食分として。
野菜がトマトだけなのは情けないけれど、時間がなくって。でも、ごはんにちりめんじゃこと梅干し、韓国のりが本当においしくて。なんと、お昼にこれ、ぜーんぶ食べてしまいました。はは。もちろん、夕方には食べるものが何にもないので、我慢しました。ワンストップの部屋には、お菓子がいっぱい。ひたすら我慢、我慢でした。
今日の会議で、皆さん、私のダイエットが気になるとか、レシピを教えてとか。興味津々の様子でした。ブログを見ていらっしゃるようで。何人かには、スマホに入れているメニューを送ってあげました。
そして、遅くに家に帰って。スープとごはんには、ちりめんじゃこをポン酢に浸けて、ねぎを刻んで、ちりめんとねぎごはん。ごはんの最後には、これにお醤油を入れて、お茶漬けにしました。それは美味でしたよ。それと、写真は撮らなかったけどキューリのキムチ。

さ、これでおしまいです。明日からは自由です。何食べよう。スープは残っているので、これも少しずつ食べると、そうリバウンドはしないはずです。
でも、朝までには体重計を直さなければ。タニタのいい奴なのですがね。皆さまにいいご報告ができますように。無理かも。今日、玄米ご飯を三パックも食べてしまったのですから・・。
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