島根フェアとぜんざい
今、昨年一年間の10代の受診者の統計作業をしており、それに時間を取っています。350人あまりの患者さんのカルテから病名や性交の有無等、いつも私が講演で使っているデータを新しくするためです。かなり激務になっているので、そのほかのことにあまり時間が取れません。という事で、今日は近況を。
20日の駅伝の前日。この日と当日は、いつもご当地の屋台が出ます。楽しい催しですが、何しろ人が多いです。また、時を同じくして、グリーンアリーナとその周辺で島根フェアが行われます。19日土曜日にのお昼に姉と一緒にそこに行きました。こちらも多くの人です。父が存命中は、いっしょに行って、島根の食べものを楽しんでいました。島根出身の父はとても喜んで・・。
島根は、海の物と山の物、食材がとても豊富です。姉と迷いながら、これだけ買って、テントで戴きました。
ほべめし。ほべってなあに?知りませんでした。小さな貝ですって。それの炊き込みご飯。サバ寿司。これには、ナイフが入っていて、それを切って頂きました。ゲソのから揚げ。それにのどぐろのから揚げ。これはしっかり挙げてあるので、頭から全部食べられると。お汁は、迷った末、蟹汁ではなく、イノシシ汁にしました。みそ味で沢山のイノシシのお肉と野菜が入っていて、それは美味でした。
二人では食べ切ることはできず、持ち帰り晩御飯にしましたよ。他にも欲しい物が一杯。でも、我が家の冷蔵庫には限界があるので、我慢です。島根の魅力がほんとうに一杯でした。
ついでに、最近の我が家の食べ物。ぜんざいが食べたいなと言ったら、夫が晩御飯に作ってくれました。甘い口直しには焼き豚がちょうど良くって。他にトマトチーズとミョウガとバイ貝の酢味噌和え。数の子の残り。おいしい晩御飯でした。
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