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医師会ブロック会で食べたもの。

 夏休み明けから、ほぼ毎日帰宅は夜中。お昼は食べないか、そうめんやカップめん、ちからの中華そばミニなどで過ごしておりました。昨夜、医師会のブロック会で久々にごちそうを食べ、楽しく会話をしました。この会のみなさんは、毒がなくって、やさしくて、楽しいのです。会場はリーガロイヤルホテル32階エメラルドの間。着くと、外は夕暮れ。もう少し早いと夕焼けが見られたかも。遠く広島湾と似の島が見えます。

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ビールで乾杯、ワインを頂きながらの料理です。美しくて、かわいくて、おいしいお料理の数々です。①鯛のマリネ、タラバ蟹、ノルウェー産サーモン、帆立貝と広島野菜のテリーヌ キャビアとイクラ飾り ②高知県産赤ピーマンの温かいスープ 茄子のプリン添え

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③瀬戸内産天然スズキのポワレ 安芸津ポテトピューレ添えグリーンマスタードソース (スズキの上のグリーンを落としての写真です)④赤紫蘇ジュースのグラニテ

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⑤牛フィレ肉のオーストラリア産岩塩炙り焼き彩野菜と山葵添え シンプルジュース⑥ピオーネのテリーヌと抹茶アイスクリーム小さな彩フルーツ添え、他コーヒーとパンです。

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食べ物もさることながら、あるドクターの奥様が言ってくださったこと。「いつもブログを読んでおりますよ。先生のお考えに賛成しています。いろいろと書きにくいこともあるでしょうが、行間を読んでいますので頑張って続けてくださいね。隠れファンがいますので」とのこと。すごくうれしくて。

終わった時の夜景です。

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コメント

茄子のプリン添えって一度で良いから食べたいです。河野先生、ついに、ラインを使った誘拐が出てしまいましたね。残念です。一変に二人も殺されてしまうなんてひどいと思います。我が子に携帯をどう持たすかって本当に考えていかなければと感じます。夏休みばかり子どもの誘拐が増えてしまうなんて残念です。なぜいつも夏休み?夏休みこそ、PTAのありがたみがありますね。

投稿: 愛ちゃん | 2015年8月22日 (土) 15時35分

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