ソウルで食べたもの1.キンパ

ソウルでの話に戻ります。明洞で募金活動をしていた詳細が分かりました。団体は「JTS」。これについてここに わかりやすく書いてありました。

韓国に本部を持つ国際救護団体「JTS：ジェーティーエス」（Join Together Society）は、「アジアの貧困と痛みは、アジア人の手で解決をしよう」というスローガンのもと、1991年に発足しました。
人々が集まり(Join)、性別・人種・宗教・民族・イデオロギーなど関係なく、少しでも力を合わせて(Together)、 協力していく団体(Society)です。

　ＪＴＳが目指すのは、飢えている人に食べ物を、病気の人に治療を、子供たちに教育を、それらを受ける環境を作ることです。
　インド、ミャンマー、カンボジア、ラオス、バングラデシュ、モンゴルなど、アジアの貧民地域の飢餓、疾病、文盲の根絶と、医療、地域開発の支援事業を行っています。



そして、ハン・ジミンさんは、中心メンバーでこれまでも数々の活動を継続して行っていることが分かりました。続けているということがすごいなあと思います。

　さて、食べた物です。朝ごはんは、この前行ったときに偶然知った、キンパがおいしいお店、明洞の「キムガネ」。9人がぞろぞろと行きました。二日目は、ホテルのバイキングにしようという計画を立てていましたが、調べてみるとあまりに高額なのでやめて、やっぱり同じお店に行こうとなりました。

　キンパだけでなく、ラーメンやうどんなど盛り沢山です。真っ黒いのは、韓国名でモンナニ、これは不細工と言う意味です。ぶさいくなキンパですが、でも、どうしてどうして。おにぎりに細切りの海苔がたっぷりまぶしてあります。おにぎりには、牛そぼろやゴマ、ごま油が混ぜてあります。そのまま食べてもいいし、ついて来るわさび醤油をつけて食べてもいいのですね。みんなの手が伸びて、アッという間になくなりました。







　大人数で行くと、いろいろな物を少しずつ食べられて、楽しいです。出勤途中、ここでスマホをしながら食べている人もちらほらとありました。私たちは、あれこれたっぷり食べて、いざ、街めぐりに出動です。

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