交流会での韓国料理

　長々と話してすみません。もう飽きられてるなあと思っても、私にとっては一世一代の大イベントで、もう、終わったらぐったり疲れ果てて、腑抜けのようになっています。多分、もう二度とこんな会に参加することはないと思うので。これをきちんと記録して置かなくてはという思いが強くて。で、今日が最後です。

　会の後の交流会では、李菊江先生を始めとして、14人のお母さんたちが全て手作りのお料理を振舞ってくださいました。それはとても美味しくて豪華で。大変な労力だったことでしょう。発表者だけでなく、会場には多くの留学生が来ていました。おそらく、彼らもこの家庭料理に満足したことと思います。

中身がいろいろなキンパプ、チヂミ、沢山。

トッポッキ、サムケタン。

牛すじ肉のスープ、おでん、チャプチェ。

鶏の甘辛煮、各机にはあらかじめスンデ、キムチ、ナムル、お餅などが並んでいました。

　私は恥ずかしくてちぢこまっていましたが、でも、これらの美味しい料理を食べながら、民団の代表の方やアシアナ航空の広島支店長さんや、広島では始めての女性副領事の方たちのお話も聞くことができました。

　頭が完全に興奮していて、ぼーっとしたまままたクリニックに戻って、留守の間診療をして下っていた四方先生と代って診療をして、さらに「桜会」の演奏会に歌を聞きに行きましたよ。桜会については、またお話しますね。

　スタッフのみんなも審査の発表を聞く前に帰って行った夫も、銀賞をいただいたことをとても喜んでくれました。全ての皆さん、本当にありがとうございました。

　今日は、診療後またまた日韓親善協会の忘年会です。その後は、最終の新幹線で名古屋に向かいます。明日は小牧の中学校で講演です。

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