アフリカンサファリ。

　性教協の皆さんが我が家に泊まった朝、朝ご飯もみんなで和気あいあいと、楽しく。

関アジの干物が好評でした。あと、鶏ごはんのおむすびも。白いのは、ジャガイモのスープ、ビシソワーズです。

義母におそわった大分の郷土料理といっても大した物ではないのですが。オランダを作りました。

なすとゴーヤと玉ねぎをあぶらで炒めて、みそとお砂糖を水で溶いたのを入れて少し煮て、小麦粉を溶いたのを入れて少し固めます。ご飯にかけて食べます。後でブドウとスイカとコーヒー。何より、会話が御馳走です。

　セミナーが終わった後、少し時間があったので、みんなでアフリカンサファリに行きました。

十数年ぶりです。 広く雄大な敷地に沢山の動物。すっかり子どもに返って楽しみました。

動物がすぐここまで来るバス。人がオリの中に入ったようなの。私たちも乗りたかったけれど、乗るには２時間待ちと言われて、あきらめて自分たちの車で回りました。もう少し続きます。

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