そごうのビアガーデン初体験。

　１４日の土曜日の診療後、スタッフでそごうのビアガーデンに行きました。前から行きたいと思っていたけど、機会がありませんでした。診療が終わるのが7時過ぎてしまって、急いで行ったときには、もう、ほかの人たちはすっかり出来上がっていて、賑やかです。

　席は予約だけで満席と。もちろん私たちは予約をしていましたので、ちゃんと席は取ってありました。食べ放題、飲み放題。さあ、ビールを取りに行って、いざ、お料理を！としても、何しろ全部で800席です。大変な人が料理に殺到して、なかなか取れません。

　メニューは豊富なのですが、何しろ人数が多いので、一つの料理が出ると、あっという間になくなります。

　それでも、あれこれ取って来て、みんなで乾杯して。私は飲むのは無理ですが、食べるのを楽しみにしていました。結局飲んだのは、ビール一杯とカルピス一杯だけでした。

　お料理は、たしかに沢山のメニューでしたよ。お刺身、お寿司、ナシゴレン、レンコンのはさみ揚げ、サザエのつぼ焼き、鶏の丸焼き、串の焼き鳥、ズワイガニ、アサリの酒蒸し・・・。デザートでは果物いろいろ、ケーキ、わらびもち、シュークリームなどなど。スタッフの一人の幼児は無料。騒いでも、うろうろしても全然平気な場なので、気楽です。

　だんだん人も少なくなると、お料理も取り易くなって。でも、その頃にはこちらのお腹もペースダウンしていて。

　それなりに楽しく過ごしました。しかし、800人に料理の場が一か所というのは・・・。せめて二か所に分散させないとと思いました。

　翌日曜日は、朝早く起きました。たくさんの梅を戴いていましたので梅酒作りです。沢山の梅を洗って竹串で一つずつへたを取って、プツプツ穴をあけて。

梅酒5リットル一つ、４リットル二つ、2リットル一つ、のりたまさんに教えて戴いた梅のらっきょ酢漬け（11か月たっておいしいお茶受けになるのだそうです）梅シロップ一つ。大奮闘で一気に作りました。黄色くなった梅を梅干しにしようとしたら、夫が沢山梅干しがあるのに、これ以上作っても、と反対しました。一緒にシロップにしたら、と。黄色のもシロップにできるのかとネットで調べたら、たしかに、青いのよりも香りのいいのができるとあったので、青いのと一緒に黄色も入れてしまいました。さあ、どうなるでしょう。梅酒の三つは、梅を戴いた方など、行き場が決まっています。うまくできればいいのですが。これから毎日ゴロゴロと混ぜなければ。楽しみです！

　

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