「素夢子古茶屋」

行きたかったのは、京都三条の三井ガーデンホテルのまん前。そのお店に行くために、ここのホテルに泊まることにしていたのに。京都についたら、すぐに行こうと思って、必死でホテルまで行ったら、何とそのお店は定休日だったのです。毎水曜がお休みだなて。

　どうしても残念だったので、保津川下りのあと、行きました。今度は明かりがついていて、正解！「素夢子古茶屋」です。

　昨年、それこそ何にも知らないでお店に入って、びっくり。即ファンになりました。お店の中は、ここに詳しく報告されているので、リンクさせていただきます。中は、まるで異空間。韓国の古典の音楽がながれて、静かです。

　様々な席がありますが、私は靴を脱いで板の間へ。そしてカウンターに座りました。カウンターの中で、お料理をしている様子も見えますし、お店の人と話も出来ます。私は、韓国薬膳の「素夢子御前」、宮廷料理を食べようと思っていたのに。ああ、何と、それは私の前で売り切れだそうで。これもどんな料理か、先ほどのリンクで見てみてください。同じカウンターで二人の方がそれを食べています。一足遅かった。ああ、本当に残念。

で、結局頼んだのが、これ。「黒ゴマ粥」です。粥と言っても、しっかり煮込んであって、米の形がありません。ねっとりと、それはそれは美味でした。周りのおかずも、もち米の形が残っていて木の実が一杯のお餅も美味しい。御前が食べられなくっても、これでとても満足です。

　さて、もう一つの楽しみ、昨年も戴いたパッピンス、韓国かき氷。これを戴こうと思ったら、メニューにありません。尋ねると、それはお盆で終了したとのこと。またまた、ああ、残念。

かわりにこれ、アイスクリームを頼みました。アイスクリームには、木の実とスジョンガ(以前私も作ったシナモンと黒糖としょうがを煮て作った飲み物です)がかかっていました。ただのアイスクリームでなく、こうして薬膳として工夫がしてあるのがまたうれしいです。

　部屋の隅々まで、完璧におしゃれで、あちこち見とれてしまいます。アクセサリーもガラスのケースに入って置いてあります。韓国のとても有名な人の作品だそうで。気になったピアスがあったのてすが、とてもお高くて今回は諦めました。

買ったのは、これら。シナモン、なつめ茶、五味茶、しょうがの砂糖漬けなど。前回、ここで買ったシナモンでスジョンガを作って、とても美味しかったので。また作ろうと、沖縄の黒糖も買ってあります。

　それから、これら買ったものを入れるのに、大きなバッグも買いました。コレは、バナナの繊維を編んで作ったものだそうで、1000円でした。私のトランクと並べたら、その大きさも分かっていただけるでしょうか。

ついでですが、これは保津川下りの出発点で買ったおせんべいです。しょうが味のせんべいの船に マメとあられの人形が乗っています。かわいいのでお土産にしました。おせんべいの味も良かったですよ。

京都に行かれることがあったら、ぜひ「素夢子古茶屋」へ行ってみてください。お店の方も、静かで、しっかりして、本当に素敵な方で、しっかり癒されます。

　そんなことで、京都の講演も、ついでは半日しかないのに、十分に楽しんで帰って来ました。以上、京都のご報告です。

コスモス薬局のＨＰの中に私の「体の相談室」と「著書」の販売があります。
ぜひ、覗いてみてください。