フォアグラ・ガーリックトースト・鮭・キムチ鍋

　イ・ヒアさんのピアノコンサートの日。この日の晩御飯は、先日買っておいたフランスパンのガーリックトーストと、フォアグラのソテーと決めていました。そのためにバルサミコ酢も買っておいたし。

　朝、今日はフォアグラを焼くからね、と夫にも伝えておきました。お昼には、またそごうのワイン・チーズフェスタに行って、ガーリックトーストの追加も買っておきました。トーストを朝食べていて、足りなくなっていたからです。それと、小さなチョコレートフォンジユの鍋とチョコも。もしできたら、冷蔵庫にあるいちごでチョコフォンジュをデザートに、なんて。

　帰ったらすぐに缶詰のコーンでスープを作って、後はサラダ。そんな風に考えていたのです。ワクワクと。

　そして、家に帰ってみたら。鮭が焼いて食卓に置いてありました。塩焼きです。あれ？今日はフォアグラを焼くんだけど、と言ったら、ウン。だから、冷凍庫から冷蔵庫に移しておいたよ、と言います。鮭の塩焼きとフォアグラ、変だなあと思って台所に立つとレンジに鍋がかかっています。開けてみると、何か変。夫が「君の作ったキムチでキムチ鍋だよ。」と言いました。

　ええっ？ともうびっくりです。フォアグラとフランスパンのガーリックトーストと、鮭の塩焼きと、キムチ鍋。もう、むちゃくちゃです。「あわん！！」と言いました。そしたら、合わんかねえ、です。

　合わんよう、どうしてフォアグラにキムチ鍋なん。それに、キムチ鍋だったら、御飯でしょう。鮭だって。フランスパンにキムチ鍋でも合わんじゃない。

　私は情けなくなりました。このセンスのなさ！！

　じゃ、フォアグラはやめましょう。御飯でキムチ鍋と鮭を食べようよ。と切り替えです。御飯は冷凍していたのをチンして。キムチ鍋はそれはそれで美味しかったです。

　あれこれ手伝ってくれるのはいいけれど。でも、こんな時には、本当に何もしないでいてくれた方がよほど助かります。せっかく、何年かに一度のフォアグラなのだから。ちゃんと美味しく食べたいです。

　その後、娘から電話がありました。「フランスパン、めちゃめちゃ美味しかった。これまで食べたガーリックトーストの中でも最高。サクッとして、中はモチッで。」という連絡です。どうやって食べたの？と聞くと、ミネストローネを作って。フォアグラは？一度に食べたらもったいないから、また今度。今日はフランスパンだけ。本当に豪華でありがとうということでした。娘のセンスはすごくまともだと思いました。

上がフランスパンのガーリックトーストです。もう切れ目が入っていてそこにたっぷりのガーリックバターがはさんであります。オーブントースターで焼くだけです。これとハーブバターのもあったのですが、それはもう売り切れていました。下の二つはチーズやさんのピザです。フランスパンは３４０円。ピザは５００円。それぞれに消費税がつきました。ちなみにフォアグラは、二切れで１２００円ほどでした。

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